여수 하모(참장어) 샤브샤브

여수 여행 왔어요.여수하면 볼거리도 많지만 무엇보다 맛있는 음식이 기대되는 여행지입니다.

여수 돌산대교 아래 어항단지 쪽에 장어거리가 있네요.

장어거리 전라남도 여수시 남산동

해궁샤브샤브 전라남도 여수시 남산남1길 32

여수 하모샤브 하면 경도가 떠오르는데 경도에 가려면 배로 가야 하는 약간의 번거로움도 있어서 여기도 인기가 있나보네요.여수 여행을 가면 만나는 여수 지인이 장어철이라고 단골집을 예약하고 다녀왔습니다.여수 현지인들이 추천하는 하모샤브샤브 기대돼요~장어는 여러 가지 이름으로 불리고 있죠. 갯장어라고도 불리며, 많은 분들이 일본어 하모라고 불리고 있습니다.하모=하모=장어겨울이 되면 여수새조개도 맛있죠. https://blog.naver.com/brobroas/222231368357여수 새조개 실중량 1kg 많네요.여수에 사는 지인이 새조개를 보내왔네요. 식당에서 보낸게 아니라 도매상에서 바로 보내서 그런지 blog.naver.com여수 새조개 실중량 1kg 많네요.여수에 사는 지인이 새조개를 보내왔네요. 식당에서 보낸게 아니라 도매상에서 바로 보내서 그런지 blog.naver.com역시 여수하모 맛집답게 손님들로 가득하네요.우리는 예약을 했고 바다가 보이는 테이블에 세팅되어 있었어요.여수 해궁 샤브샤브 하모샤브 5인 세트입니다.창가 자리를 잡아 놓았기 때문에 돌산이나 가벼운 바다를 보면서 식사를 할 수 있었습니다.바다를 바라보며 맛있는 것을 먹어서 너무 좋았어요.파도치는 소리도 들리고 배도 지나가니 분위기가 새롭네요.갯장어회 양파랑 먹으니까 궁합이 좋네요.입안에서 녹는 회를 먼저 먹고 해모샤브샤브를 기다려 보겠습니다.메인은 샤브샤브니까요.^^여수 해궁 샤브샤브는 시기에 따라 제철인 갯장어와 닭조개 위주로 판매하고 있네요. 5월~11월은 갯장어 12월~4월은 새조개지나가는 요트도 보이고 훈남 크루즈도 보이네요.사진에 보이는 것이 배기름을 넣는 주유소 같은 곳이라고 하네요.드디어 오늘의 주인공 샤브샤브용 하모가 등장했습니다.하모를 7~10초 정도 넣어서 꽃 같을 때 꺼내 먹으면 맛있대요.● 닭조개 샤브샤브 맛있게 먹는 법●하모회 맛있게 먹는 법●하모샤브 맛있게 먹는 법이 각각 테이블 옆에 적혀 있습니다.예쁜 꽃처럼 된 하모 샤브샤브를 소스에 찍어 상추와 깻잎으로 싸먹으니 정말 맛있네요.~~입안에서 녹아요.예쁜 꽃처럼 된 하모 샤브샤브를 소스에 찍어 상추와 깻잎으로 싸먹으니 정말 맛있네요.~~입안에서 녹아요.죽으로 마무리하니 배도 든든하고 좋네요.~~저녁이 되자 바다 건너 돌산 라마다플라자 여수호텔 조명이 예쁘게 보이네요.여수 여행 가실 분들은 여수에서 별미를 드시고 싶다면 여기 하모샤브샤브 거리로 가보세요.~돌산대교 건너기 전 어항단지 안쪽에 위치하고 있습니다.